テキーラとメスカルの違いを知ろう

テキーラとメスカルは、どちらもメキシコ原産の蒸留酒ですが、その製法や味わいには大きな違いがあります。テキーラはブルーアガベのみを原料とし、メスカルは様々な種類のアガベを使用します。その結果、メスカルはより複雑で個性的な風味を持つことが多いのです。