EL CORTIJO Espadín Joven / エル・コルティホ エスパディン・ホベン
EL CORTIJO Espadín Joven(エル・コルティホ エスパディン・ホベン)
華やかさと奥深さが同居する、透明感のある清新な仕上がり。熟成を経ず、あえて“若さ”を活かしたその味は、アガベの旨み、わずかな甘み、そして薪の香ばしさが織りなす絶妙なバランスを実現。基本のストレートは勿論、カクテルの新たな可能性を追求します。
原材料:Agave angustifolia Haw(エスパディン種)
収穫年齢:8〜10年
生産地:Oaxaca, Mexico
アルコール度数:42%
容量:750ml
製法:土製コニカル窯で加熱、木製発酵槽で自然発酵、銅製蒸留器で2回蒸留
特徴:軽やかでフレッシュなハーブの香り/加熱されたアガベの自然な甘み/クリアでミネラル感のある風味/発酵槽(サビーノ材)に由来する非常に微細なウッディトーン
EL CORTIJO Espadín Joven(エル・コルティホ エスパディン・ホベン)
華やかさと奥深さが同居する、透明感のある清新な仕上がり。熟成を経ず、あえて“若さ”を活かしたその味は、アガベの旨み、わずかな甘み、そして薪の香ばしさが織りなす絶妙なバランスを実現。基本のストレートは勿論、カクテルの新たな可能性を追求します。
原材料:Agave angustifolia Haw(エスパディン種)
収穫年齢:8〜10年
生産地:Oaxaca, Mexico
アルコール度数:42%
容量:750ml
製法:土製コニカル窯で加熱、木製発酵槽で自然発酵、銅製蒸留器で2回蒸留
特徴:軽やかでフレッシュなハーブの香り/加熱されたアガベの自然な甘み/クリアでミネラル感のある風味/発酵槽(サビーノ材)に由来する非常に微細なウッディトーン
EL CORTIJO Espadín Joven / エル・コルティホ エスパディン・ホベン
EL CORTIJO Espadín Joven(エル・コルティホ エスパディン・ホベン)
華やかさと奥深さが同居する、透明感のある清新な仕上がり。熟成を経ず、あえて“若さ”を活かしたその味は、アガベの旨み、わずかな甘み、そして薪の香ばしさが織りなす絶妙なバランスを実現。基本のストレートは勿論、カクテルの新たな可能性を追求します。
原材料:Agave angustifolia Haw(エスパディン種)
収穫年齢:8〜10年
生産地:Oaxaca, Mexico
アルコール度数:42%
容量:750ml
製法:土製コニカル窯で加熱、木製発酵槽で自然発酵、銅製蒸留器で2回蒸留
特徴:軽やかでフレッシュなハーブの香り/加熱されたアガベの自然な甘み/クリアでミネラル感のある風味/発酵槽(サビーノ材)に由来する非常に微細なウッディトーン
EL CORTIJO Espadín Joven(エル・コルティホ エスパディン・ホベン)
華やかさと奥深さが同居する、透明感のある清新な仕上がり。熟成を経ず、あえて“若さ”を活かしたその味は、アガベの旨み、わずかな甘み、そして薪の香ばしさが織りなす絶妙なバランスを実現。基本のストレートは勿論、カクテルの新たな可能性を追求します。
原材料:Agave angustifolia Haw(エスパディン種)
収穫年齢:8〜10年
生産地:Oaxaca, Mexico
アルコール度数:42%
容量:750ml
製法:土製コニカル窯で加熱、木製発酵槽で自然発酵、銅製蒸留器で2回蒸留
特徴:軽やかでフレッシュなハーブの香り/加熱されたアガベの自然な甘み/クリアでミネラル感のある風味/発酵槽(サビーノ材)に由来する非常に微細なウッディトーン