EL CORTIJO Espadín Joven / エル・コルティホ エスパディン・ホベン
透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a 透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a w
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a 透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a w
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
EL CORTIJO Espadín Joven / エル・コルティホ エスパディン・ホベン
透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a 透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a w
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a 透 明 感 の あ る フ レ ッ シ ュ な 味 わ い に 、
華 や か さ と 奥 深 さ が 共 存 。 熟 成 を 経 ず 、
あ え て “ 若 さ " を 活 か す こ と で 、 ア ガ
べ の 旨 み 、 わ ず か な 甘 み 、 薪 の 香 ば し
さ が 絶 妙 に 調 和 し ま す 。
■ 原 材 料 : A g a v e a n g u s t i f o l i a H a w
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン
( エ ス パ デ ィ ン 種 )
■ 収 穫 年 齢 : 8 ~ 1 0 年
■ 生 産 地 : O a x a c a , M e x i c o
■ ア ル コ ー ル 度 数 : 4 2 %
■ 容 量 : 7 5 0 m l
■ 製 法 : 土 製 コ ニ カ ル 窯 で 加 熱 、 タ オ
ナ で の 粉 砕 、 木 製 発 酵 槽 ( サ
ビ ー ノ 材 ) で 自 然 発 酵 、 銅 製
蒸 留 器 で 2 回 蒸 留
■ 香 り : 軽 や か で フ レ ッ シ ュ な ハ ー ブ
■ 風 味 : 加 熱 さ れ た ア ガ ベ の 自 然 な 甘
み / ク リ ア で ミ ネ ラ ル 感 の あ
る 味 わ い / 発 酵 槽 由 来 の 微 細
な ウ ッ デ ィ ト ー ン